Gu chọn gói cà phê như thế nào?
Điểm số của Gu đến từ đâu? Nói thẳng cách làm, để bạn tự quyết có tin hay không.
Bạn thấy Gu chấm gói này 9.3, gói kia 8.7 — và tự hỏi: điểm đó ở đâu ra, có phải phán bừa không? Câu hỏi đúng. Đây là cách Gu làm, nói thẳng.
Mua thật bằng tiền của Gu
Gu tự bỏ tiền mua cà phê trên thị trường như một khách hàng bình thường, không nhận hàng tài trợ, không nhận mẫu thử miễn phí từ nhà bán. Vì sao? Nhận đồ miễn phí thì khó chấm thẳng tay.
Nếm mù — không biết trước gói nào
Khi chấm điểm, Gu nếm mù: che nhãn, không biết đang uống gói của nhà nào, đánh số 1-2-3 rồi mới chấm. Chấm xong mới lật nhãn ra. Làm vậy để cảm tình với thương hiệu không làm lệch điểm.
Chấm theo 6 tiêu chí
Mỗi gói được cho điểm trên 6 mặt: hương thơm, vị chua, độ đậm đà, vị ngọt, hậu vị, và cảm nhận tổng thể. Cộng lại lấy trung bình ra điểm cuối. Không phải một con số cảm tính.
Đó là lý do khi Gu nói một gói đáng mua, bạn có thể tin — vì Gu chấm nó như một người mua khó tính, không phải như một người đi bán.
Gu khuyên: Giờ bạn đã hiểu và tin cách Gu chọn. Xem gói Gu khuyên cho ly cà phê đặc sản đầu tiên của bạn: Gói Gu khuyên cho người mới →